Matcha Kırmızı Tarih Çerezleri - Yemeği
"Hiçbir katkı maddesi içermeyen ve aynı zamanda evin kokusunu alabilen bisküviler" Malzemeler
- Sade un 80 gram
- Mısır nişastası 20 gram
- Şeker 35 gram
- Mısır yağı 20 gram
- Tereyağı 10 gram
- yumurta sarısı 1 parça
- Matcha tozu 3 gram
- Süt 5 gram
- kırmızı randevular 4
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Eritmek için tereyağını ısıtın
-
2 Yumurta sarısını, bitkisel yağı ve şekeri kaba dökün, bir çırpma teli ile iyice karıştırın. Kırmızı hurmaları parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak için bir kenara koyun (Bu adımı atmadım)
-
3 Yumurta sarısı daha hafif olana kadar karıştırın, süt ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin
-
4 Un, mısır nişastası ve kibrit tozunu birlikte dökün ve eleyin
-
5 Eleme yaptıktan sonra, bir spatula kullanarak iyice karıştırıp bir hamur oluşturduktan sonra kırmızı hurmaları ekleyip yoğurun.Hamur istediğiniz şekle getirilir.Bir silindir ve bir küp yaptım ve buzdolabında 20 dakika dilimleyin
-
6 Dilimlemek zor bir iştir ve hamur kırılgandır, bu yüzden gücü alın
-
7 Bu iki hamur parçasını kesmek kolay değil, hala biraz kırık
-
8160 ° C'de 5 dakika ön ısıtma yapın, orta katı yerleştirin ve 20 dakika pişirin
-
9 Temelde koku 5 dakika sonra fışkırmaya başladı Matcha süt kokusu ile sarıldı ve nihayet fırından çıktığında alt ayarı 5 derece artırıldı.Sonuç, bitmiş ürünün kenarlarının biraz yanması oldu.Neyse ki tadı etkilemedi. , Ekleme yok, bilmeden önce böyle güzel bir tat denenmeli! Ellerinizi üstüne koyun canlarım?
İpuçları
Her markanın fırın sıcaklığı farklıdır.Kendi fırınınızın sıcaklığına göre daima gözlemlemeli ve ayarlamalısınız.Benim gibi yakma Siyah Pirinçli Tatlı Pizza
önceki
