"Bugün yağmur yağıyor, o kadar tembel, kalkmak istemiyorum. Evde hala bir nilüfer kökü parçası olduğunu gördüm. Dün satın aldığım domuz göbeği oldu, hadi nilüfer kutusunu kızartalım! Tadı çok güzel, hoş kokulu ve çıtır ~ " Malzemeler
Lotus kök 1 aşama
Domuz göbeği 100 gram
Yumurta 1 parça
bira 1 parça
yulaf 50 gram
un 150 gram
Aksesuarlar
tuz 1 kaşık
şeker 5 gram
soya sosu 1 kepçe
istiridye sosu 1 kepçe
Beş baharat tozu 1 kaşık
doğranmış yeşil soğan 5 yemek kaşığı
Su 10 ml
Zencefil 1 kaşık
Xianxian Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malzemeler basit, taze yapılmış et dolgusudur, domuz göbeğini baharatlamak için malzemeleri ekleyin.
2 Lotus kökünü yıkayın ve iki parça arasında kesilmeyecek şekilde eşit bıçaklar halinde kesin.
3 Eti koyun.
4 Yumurta, un, yulaf ve bira çıtır çıtır bir kızartma macununa karıştırılır.
5 Çıtır çıtır kızarmış hamurla tavaya batırın.
6 Her iki tarafı da derin yağda kızartılır ve ikinci kez çıtır çıtır kızartılır.