Avokado Püresi
150 g
Düşük glütenli un
150 g
Aksesuarlar Mısır yağı 30 gr pudra şekeri 40 gr yumurta 1 kabartma tozu 1 gr kabartma tozu 3 gr çörek otu tohumu Avokadolu muffin kek nasıl yapılır 1 Bir avokadoyu (yaklaşık 200 gram, 150 gram posa) ikiye bölün ve posayı çıkarın. 2 Avokado posasını bir kaşıkla püre haline getirin. 3 Un, kabartma tozu ve kabartma tozunu eşit şekilde karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere süzün. 4 Yumurtaları küçük bir kaseye koyun, pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Mısır yağını dökün ve karıştırarak emülsiyon haline getirin. 6 Avokado püresini ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Karışık tozu iki parçaya koyun ve eşit şekilde karıştırın. 8 Karıştırılmış hamuru altı veya yetmiş dolu kağıt bardağa dökün ve süslemek için yüzeye biraz siyah susam serpin. 9 Önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun ve yaklaşık 25 dakika pişirin.