Malzemeler
ot sazan
750 g
Yardımcı malzemeler: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda Chaotian biberi, 3 yeşil biber, 1 abalone sosu, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda sütun sosu, doğru miktarda tavuk tozu, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda buharda pişirilmiş balık davul yağı, doğru miktarda
Tavus kuşu balığı uygulaması 1. Bir ot sazanı, daha sonra kullanmak için solungaçları ve pulları çıkarın, kafasını kesin ve sonra balığın iç organlarını kafasından çıkarıp temizleyin.
2 Balığı küçük parçalar halinde kesin, göbek bölgesini kesmeyin ve kullanın.
3 Balığın geri kesilmiş kısmı doğal yön boyunca bir desene yerleştirilir, balık başı yerleştirilir ve balık kuyruğu balık kafasının yanında parçalara ayrılır.
4 Balığın üzerine yeşil soğan ve zencefil koyun. Pişirme şarabını ekleyin ve 30 dakika marine edin. Malzemeleri çıkarın,
5 Kıyılmış zencefili ve acı biberi kesin. yedek.
6 Zencefil ve acı biber halkalarını balığın üzerine koyun, su kabında altı dakika buharda pişirin
7 Tencereye yağı koyun ve kıyılmış zencefili soteleyin.
8 Buharda pişirilmiş balık davul yağı, abalone sosu, istiridye sosu, Zhu Hou sosu, karıştırın.
9 Yemeklik yağ ekleyin ve önceki adımda malzemeleri ekleyin. Tavuk tozu ekleyin. Sadece balığın üzerine dökün.
10 Şimdi yiyebilirsiniz. Süslemek için çeri domates kullandım ama onlara ihtiyacım yok.
-
- Sarımsaklı domuz göbeği ve tatlı biber
-
- Soslu Kızarmış Yumurta # GDO'suz Altın Arowana Altın Oran Karışık Yağ #
-
- Kivi Yoğurtlu Tart
-
- Kızarmış köfte
-
- Sarımsak yosunu
-
- Peynirli ananas karidesi
-
- Domuz göbeği ve bambu mantarı çorbası
-
- Pırasa ve Domuz Mantısı
-
- Çin Lahanalı Kızarmış Domuz Göbeği
-
- [Çocuk Yemeği] Karabiber Biftek
-
- Patlıcan köfte
-
- Saman Mantarlı Kızarmış Domuz Göbeği
