ıspanak
150 g
Xianggan
100 gram
Takviyeler, tuz, sirke, 5 gr, susam yağı, 5 gr soya sosu, 5 gr, sarımsak, 3 diş susam sosu, 1 çay kaşığı Kokulu kurutulmuş ıspanak uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın: ıspanak, kurutulmuş kokulu. 2 Ispanağı ve kurutulmuş kokulu ayrı ayrı yıkayın ve suyu boşaltın. 3 Kurutulmuş kokuyu sıcak suda haşlayın, pişirdikten sonra çıkarın (2 dakika pişirdim). 4 Tütsü kurutun ve nemi kontrol edin ve soğumaya bırakın. 5 Ispanağı haşlayın (yaprakların yeşil kalması için suya birkaç damla yemeklik yağ ekleyin). 6 Ispanağı haşladıktan sonra çıkarın ve soğuması için soğuk suya koyun. 7 Kurutulmuş kokuyu küp küp doğrayın. 8 Ispanağı kurutulmuş kokulu büyüklüğünde küp küp doğrayın. 9 Ispanağı ve kuru kokulu kaba koyun. 10 Hazırlanan sebze suyu (sarımsağı ezin, uygun miktarda susam ezmesi, susam yağı ekleyin, iyice karıştırın, tuz, hafif soya sosu ve sirke ekleyip servis edin). 11 Sosu sebze kabına dökün. 12 İyice karıştırın ve servis yapın.