Düşük glütenli un
125 g
Kurutulmuş kızılcık
40 g
Aksesuarlar: tereyağı 70 gr bütün yumurta sıvısı 20 gr pudra şekeri 50 gr Kızılcık bisküvisi nasıl yapılır 1 Hazırlık malzemeleri 2 Serada tereyağı yumuşatıldıktan sonra pudra şekerini ekleyin ve çırpmadan eşit şekilde karıştırın 3 Yumurta sıvısının tamamını ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Doğranmış kurutulmuş yaban mersini ekleyin. 5 Düşük glütenli unu eleyin. 6 İyice karıştırın ve hamur haline getirin 7 Hamuru dikdörtgen şekle sokmak için ellerinizi kullanın, taze saklama poşetine koyun Buzdolabında bir saat dondurun. 8 Dondurulmuş ve 0.6cm dilimler halinde kesin. 9 İyice kesin ve fırın tepsisine koyun. 10165 derece ve 140 derecede 20 dakika pişirin Yüzey hafif sarıdır.