Aksesuarlar: Yumurta 25g Tereyağı 55g Kakao tozu 10g İnce şeker 50g
1 malzeme kuzu shaun bisküvi uygulaması.
2 Yağı küçük parçalar halinde kesin, oda sıcaklığında yumuşatın, ince şeker ekleyin ve renk açılıp hacim büyüyene kadar çırpın.
3 Yumurta sıvısını porsiyonlara ekleyin ve eşit şekilde çırpın. (Her seferinde yumurta sıvısı tereyağına bir dahaki sefere eklemeden önce tamamen karıştırılmalıdır)
4 Düşük glütenli unu eleyin ve orijinal renkli hamuru oluşturmak için iyice karıştırın.
5 dakika Orijinal renkli hamurun yarısını alıp kakao tozunu ilave edip kahverengiye kadar yoğurun.
6 Tepsiyi pişirme kağıdı ile örtün, 20 gram hamur alın ve yuvarlak şekle getirin.
7 Kuzunun kulaklarını bıçakla çizin.
8 Küçük bir Xu orijinal rengi alın ve kuzu kılıyla yoğurun.
9 İki renk alın ve gözlerin karşılık gelen pozisyonlara yapışmasını sağlamak için bunları birbirine sürün. Burun şeklini bastırmak için yemek çubuklarını kullanın.
10 Fırını önceden 175 derece ısıtın ve orta tabakayı 20 dakika pişirin.
