Zencefilli istiridye lapası - Yemeği
Yiyecek zencefile göre 30 midye, yiyeceğe göre bir parça, soğan, yiyeceğe göre iki kök
1. İstiridye, çamur ve kumu çıkarmak için bir gün tuzlu suda bekletilir.Dilimlenmiş zencefil, kıyılmış zencefil ve yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan
2. Dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğanı temiz suda kaynatın, istiridyeleri sıcak deliğe koyun, sadece bir ek yeri açın ve tamamen açıldığında lezzet kaybolacaktır.
3. Yulaf lapası neredeyse pişer, zencefil ekleyin ve bir süre pişirin, ardından istiridye ekleyin.
4. Son olarak ince doğranmış yeşil soğanı serpin.
5. Az miktarda hardal yumru koyun, tadı daha iyidir
Kızarmış domuz paçaları
önceki
Tofu pilav kasesi istiridye ile
Sonraki
