Malzemeleri hazırlayın: 1 set sebzeli hazır salyangoz şehriye çorbası, 1 hazır erişte keki, 1 hazır erişte sebze paketi, 500 ml su, 4 lahana yosunu.
Uygun miktarda suyu kaynatmak için tencereye dökün, hazır erişte ekleyin ve yaklaşık 5 dakika pişirin.
Hazır erişte pişirirken lahana yosununu suya koyun ve kırılıncaya kadar haşlayın.
Çıkarın ve bir kenara koyun.
Hazır erişteler piştikten sonra onları çıkarın, nemi kontrol altına alın ve bir kenara koyun.
Başka bir tencere kullanın, 500 ml su koyun, kaynatın.
Kurutulmuş sebzeleri hazır erişte sebze poşetindeki tencereye dökün,
Daha sonra salyangoz çorbası içindeki çorbayı tencereye dökün ve haşlayın.
Ekşi bambu filizlerini ve malzemeleri garnitür çantasına ekleyin, ardından ekşi sirke torbasına sirke sosu ekleyin ve yaklaşık 1 dakika pişirin.
Yuba torbasında pişmiş hazır erişteleri, lahana yosunu ve yuba'yı tencereye dökün, eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın.
Son olarak, acı biber paketine biraz acı biber yağı dökün ve eşit şekilde karıştırın.
Tavadan kızarmış fıstıkları yüzeydeki malzemelere serpin, iyice karıştırın ve servis yapın.
Belki de bu vidalı çorbanın gerçekten pirinç eriştelerinin yumuşak, çiğneme dokusuna ihtiyacı var.
Aslında, salyangoz eriştesinin özel kokusu çok güçlü kokuyor ve ağzınızda yediğinizde çok daha yumuşak hissediyor. . . .