Malzemeler
Siyah mantar
150 g
Aksesuarlar: havuç, soğan, susam yağı, tuz, şeker, sirke, soya sosu, kıyılmış sarımsak
Yabani mantar nasıl pişirilir 1 Islatılmış mantarı yıkayın ve havuç ve soğanları hazırlayın
2 havuç ve soğanı doğrayın
3 Bir kaseye tuz ve şeker koyun
4 Biraz sirke ekleyin
5 Uygun miktarda soya sosu ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
6 Suyu kaynatın, mantarı koyun, bir dakika haşlayın ve ardından
7 Tencereye susam yağı dökün
8 Rendelenmiş havuç ve soğanı ekleyin, kavurun
9 Havuç ve soğanları yumuşayana kadar soteleyin
10 Kıyılmış sarımsak ekleyin ve bir koku için kavurun
11 Hazırlanan sosu dökün
12 Açıldıktan sonra soğumaya servis edilebilir
13 Soğuduktan sonra mantarın üzerine dökün ve iyice karıştırın
14 Frenk soğanı serpin ve servis yapın
-
- Kırmızı Fasulye Arpa Soya Sütü
-
- Mantı ve Sebzeli Toprak Kap
-
- Arpa Esmer Şeker Çayı
-
- Bebek maması takviyesi-lif kabağı ve taro kabı
-
- Enerji Tost Bacon Roll
-
- Bahar Turu
-
- Sekiz Hazine Congee
-
- Uskumru ile Buharda Pişmiş Tofu
-
- Salamura Sebze ve Mantarlı Bakla Çorbası
-
- Lychee limonlu buzlu içecek
-
- Bebek Maması Takviyesi-Bambu Mantarlı ve Deniz Taraklı Makarna
-
- Yosun Susam Alabaster
