Yeşil biber, karides ve peynirli pizza (ekmek makinesi ile hamur yoğurması kolay) - Yemeği

Bu pizzayı geceleri pişirmek istemiyorum. Yine de pizzaya malzeme ekleyebilirsiniz. Sadece buzdolabında bulunan malzemelerle yaptım. Boyum sadece iki kişi için 8 inç. Yüksek glütenli un 70 gram Düşük glütenli un 30 g toz şeker 7 gram Maya 2,5 g Tereyağı 8 gram tuz 2,5 g Ilık su 48 gram İstifleme Gram Mozzarella peyniri 3 dilim (veya her yere yayılabilecek miktarda) Karides 10 yeşil biber 2 parça Shiitake 3 çiçek Sos Doğru miktar Apple (başkalarıyla değiştirilebilir veya değiştirilebilir) küçük bir parça nişasta Doğru miktar Beyaz biber Doğru miktar
  • 1. Önce pizzanın tüm malzemelerini ekmek makinesine koyun (önce sıvıyı koyun, un ve maya dışındaki diğer malzemeleri her köşeye koyun ve son olarak un ve mayayı koyun) yaklaşık 30 dakika erişte moduna getirin ve sonra hamurun kendi kendine bırakın. Ekmek makinesindeki fermantasyon ikiye katlandı (yaklaşık bir saat), bu adım için özür dilerim, bir dahaki sefere fotoğraf çekmeyi ve makyaj yapmayı unuttum 2. Yeşil biberi kesin, peyniri doğrayın (iki dilim kullandım) ve ıslattıktan sonra shiitake mantarlarını doğrayın (bekletme süresi, hamur fermantasyon süresi ile yaklaşık aynıdır, saçı ıslattıktan sonra çok fazla su kalmayacaktır) Çözüldükten sonra uygun miktarda nişasta ve beyaz biber ilave ederek bir süre marine edin.

  • Karides buna benzer

  • Tencerede suyu kaynatın, suyun kaynamasını bekleyin, karidesleri dökün ve yaklaşık 20 saniye içinde toplayın (sadece karidesleri yuvarlayın)

  • Hamur fermente edildikten sonra, birkaç kez yoğurun, ardından streç filmle örtün ve 10 dakika bekletin ve ardından yuvarlak bir kek haline getirin. 8 inç yaptım ve rulo kalıbın altından biraz daha büyük. Hamurda delik açmak için çatal veya kürdan

  • Sosu fırçalayın, önceki sos aromalı bisküvilerden kalan sosu kullanıyorum. Değilse karıştırmak için bir kaşık tatlı erişte sosu ve yarım kaşık fasulye sosu kullanın (çoğunlukla başka bir sos yapamayacak kadar tembelim)

  • Önce rendelenmiş peyniri serpin, karidesleri düzenleyin ve ardından diğer malzemeleri serpin (aslında, sevdiğiniz veya sahip olduğunuz malzemeleri evde koyabilirsiniz)

  • 190 ° C'de 5 dakika önceden ısıtın, ardından 190 ° C'de 15 dakika kavurun, biraz peynir serpin ve 5 dakika pişirin. Pişirildiğinde böyle görünür. Doku gevrek ve hafif yumuşaktır (Pizza Hut değil Kalın ve yumuşak, ama bence tadı bundan daha güzel)

  • Bebek Somon Çam Acı Ekmek Makinesi Versiyonu
    önceki
    Ekmek yapımcısı versiyonu yoğurt
    Sonraki
    Ekmek makinem
    Süper kolay ekmek makinesi versiyonu süt mantou süt mantou fasulye ezmesi rulosu
    Nohut börek
    ACA tek dokunuşlu pirinç ekmeği
    Yumuşak Mumlu Az Şekerli Tam Buğday Ekmeği
    Kepekli çörekler (ekmek makinesi versiyonu)
    Ertesi gün hayatta kalamayacak "Küçük Kabadayı"
    ACA ekmek makinesi tost
    Ekmek yapımcısı versiyonu orijinal tost
    Hafif Kremalı Matcha Ballı Fasulye Ekmeği
    Somon ipi / ekmek makinesi versiyonuna ve kendi başınıza yapabileceğiniz diğer yöntemlere giriş
    Ekmek makinesi çörekler
    To Top