Yumurta
6
Düşük toz
200 g
Aksesuarlar: 30 gr yemeklik yağ, 100 gr şeker, 100 gr vanilya özü, uygun miktarda süt, 50 gr Vanilyalı kek nasıl yapılır 1 Yumurtanın sarısı ve beyazını ayırın 2 Yumurta beyazını çırpma teli olmadan çırpmak için üç yemek çubuğu kullanmak zorunda kaldım, bu onu kalın ve köpüklü hale getirdi ve üç kez 70 gram şeker ekledim. 3 Vurmaya ve vurmaya devam edin. Vuruşun böyle olması 20 dakikadan fazla sürebilir. Bak, çubuklar aşağı inemez 4 Yumurta sarısına şeker ekleyin 5 Yemeklik yağ ekleyin 6 damla vanilya özü 7 İki yüz gram düşük toz ekleyin ve iyice karıştırın 8 Karıştırma biraz dengesiz, görünen o ki internetteki reçeteler benim için pek etkili değil, bu yüzden 50 gram süt ekledim 9 Tekrar iyice karıştırın. 10 Çırpılmış yumurta akının yarısını ekleyin ve yavaşça yukarı aşağı karıştırın 11 Yumurta beyazlarının diğer yarısını ekleyin. 12 Köpüklenmeyi önlemek için iyice karıştırın 13 fırın 180 derece, 15 dakika. 14 Bitirdikten sonra ön yüzünde ters duran küçük bir tambur var, çok güzel.