Düşük glütenli un
120 g
Tereyağı
100 gram
Aksesuarlar Beyaz şeker 50 gr yumurta 30 gr kabartma tozu 1 gr Çıtır çıtır bisküvi nasıl yapılır 1 Tereyağını yumuşatın, sırayla pudra şekeri ve yumurta sıvısını ekleyin ve iyice karıştırın 2 Un, kabartma tozunu dökün ve iyice karıştırın 3 elle yoğurulabilir 4 Panele koyun ve streç filmle sarın ve küp şeklinde yoğurun, 530 dakika buzdolabına koyun ve çıkarın 6 Dilimler halinde kesin ve bir fırın tepsisine yağlanmış kağıt üzerine koyun. Boşluklar bırakın, yapışması kolay 7 Fırını 175 derecede 5 dakika önceden ısıtın ve 20 dakika pişirin. Bisküvinin yüzeyi altın olana kadar çıkarın ve kapalı bir kutuda saklayın.