g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Buğday unu

400 g

Süt

180 ml

Aksesuarlar: Maya 5g, ılık su 30g

Tavşan çöreği nasıl yapılır 1 Mayayı ılık suyla eritin ve una ekleyin.

2 Yavaşça süt ekleyin ve hamur haline getirin.

3 Pürüzsüz bir top halinde yoğurun.

4 Boyutu iki katına çıkarmak için sıcak bir yerde fermente edin.

5 Egzozu çıkarın ve şeridi ovalayın

6 Küçük parçalar halinde kesin.

7 Bir parça hamur alın, biraz açın ve gösterildiği gibi bir büyük ucu ve küçük bir ucu olacak şekilde düzenleyin.

8 Küçük ucunu yuvarlayın ve biraz suyla daldırın.

9 Tavşan kulağı yapmak için ortadan kesmek için makas kullanın.

10 Göz yapmak için çörek otu veya fasulye kullanın (Buraya şeker iğneleri koydum, işe yaramıyor, sonra göreceksiniz).

11 Bütün tavşanları tek tek hazırlayın ve sıcak bir yerde yaklaşık 20 dakika mayalanmalarına izin verin.

1215-20 dakika yüksek ateşte buharda pişirin ve ardından kapağı yaklaşık 3 dakika açın (açın ve şeker iğneli tavşan çok üzgün ağladı).

13 Sorun değil, tatlı bir tane alalım. Kızıl Tavşan: "Canım, bana karşı çok naziksin" "Neden seni saunaya götürmüyorsun, bu yüzden taşındı?"

14 "Neden her zaman büyük havuçları bana bırakıyorsun?" "Çünkü kilo vermek istiyorum '

15 "Kilo vermek için bunca yıldır nasıl yedim?"

16 "Sorun değil, umrumda değil ..."

Tremella ve Sidney Çorbası

Ev yapımı Sekiz Hazine Congee

Maş fasulyesi filizi ile tavada kızartılmış erişte

Kızarmış küçük siyah tavuk

Karışık cilt jölesi

Sarımsak kalamarlı tavada kızartılmış kar bezelye

Patatesli kızarmış ördek

Kaya Şekeri ile Haşlanmış Sydney Tremella

Edamame ile kızarmış büyük başlı karides

Maş fasulyesi dolumu

Renkli karışımı altı ipek

Tavada kızartılmış ahtapot