Malzemeler
Siyah kemikli tavuk
Yarım
maydanoz
2 parça
Darı baharatlı
5
Limon
1 parça
Aksesuarlar: Susam yağı, uygun miktarda tuz, 2 gr, şeker, 2 gr, sarımsak, 5 yeşil soğan, 1 dilim zencefil, 1 yıldız anason, 1 dikenli kül, 10 yeşil soğan, 2 defne yaprağı
Limon kokulu siyah kemikli tavuk nasıl yapılır 1 Malzemeler
2 Malzeme
3 Tencereye berrak su koyun, tencerede zencefilli taze soğanı, biberi, yıldız anasonu ve defne yapraklarını kaynatın, siyah kemikli tavuğu ekleyin ve pişirin, 10 dakika daha suda bekletin ve çıkarın.
4 Kişniş, zencefil, limon, kıyma sarımsak ve darı biberini doğrayın.
5 Soğuk siyah kemikli tavuğu elle şeritler halinde yırtın.
6 Zencefil, sarımsak, baharatlı darı, kişniş ve limon parçalarını ekleyin.
7 Limon suyunun yarısını sıkın.
8 Tuz, şeker ve susam yağını ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.
-
- Patates ördek
-
- Bunny Çörekler
-
- Beş Parfüm Haşlanmış Edamame
-
- Tremella ve Sidney Çorbası
-
- Ev yapımı Sekiz Hazine Congee
-
- Maş fasulyesi filizi ile tavada kızartılmış erişte
-
- Kızarmış küçük siyah tavuk
-
- Karışık cilt jölesi
-
- Sarımsak kalamarlı tavada kızartılmış kar bezelye
-
- Patatesli kızarmış ördek
-
- Kaya Şekeri ile Haşlanmış Sydney Tremella
-
- Edamame ile kızarmış büyük başlı karides
