Frenk soğanı
20 g
korunmuş yumurta
1 parça
Güney Tofu
1 kutu
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, tuz Tofu ile korunmuş yumurta ve frenk soğanı karıştırma uygulaması 1 Bir kutu Baiyu'nun güney tofu 2 Korunan yumurtaları yıkayın. 3 Frenk soğanı yıkayın. 4 Korunan yumurtaları soyun. 5 Tofuyu tabağa dökün. 6 Bıçakla parçalara ayırın. 7 Korunan yumurtayı küçük küpler halinde kesin, tofunun üzerine eşit şekilde serpin, biraz tuz serpin. 8 Frenk soğanı kıyın, tofunun üzerine serpin ve biraz susam yağı serpin.