Kızarmış yuba
150 g
Tatlı patates unu
150 g
soya filizi
200 g
Domuz göbeği
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, soya sosu, tatlı erişte sosu, tavuk özü, susam yağı, karabiber, Soya filizi ve yuba güveç 1 Tencerede yağı ısıtın, zencefil dilimleri ve biraz sarımsak filizi soteleyin. 2 Domuz eti ekleyin ve renk değişene kadar kızartın. 3 Hafif soya sosunu ekleyin ve renk için tatlı erişte sosuyla karıştırarak kızartın. 4 Kızartılmış yuba ve tatlı patates ununu bir araya koyun, tencereye su ekleyin, su miktarı tüm malzemeleri örtmelidir; yüksek ateşte kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin ve 10 dakika yavaş yavaş pişirin. 5 Soya filizlerini koyun. 6 Sonra sarımsak filizlerini tencereye koyun, iyice karıştırın, tuz, tavuk özü ve susam yağı ilave edin.