Malzemeler
Patates
1 parça
Bonfile
180 g
havuç
1 parça
un
300 gram
Acı biber
1 parça
Aksesuarlar Kabartma tozu 3g marul doğru miktarda biber tozu doğru miktarda beş baharat tozu doğru miktarda fasulye ezmesi 1 kaşık hafif soya sosu 2 kaşık pişirme şarabı 2 kaşık sarımsak 3 toz şeker 3/1 kaşık tavuk özü 2/1 kaşık yeşil soğan 1 zencefil 1 blok tuz 3g tuz 1g fıstık yağı orta frenk soğanı 5 parça
Patates rendelenmiş domuzlu börek nasıl yapılır 1 Unun içine kabartma tozu koyun, uygun miktarda su ekleyin ve pürüzsüz bir hamur oluşturmak için yoğurun, mayalanması için streç filmle örtün.
2 Hazırlanışı: bonfile, marul, havuç, yeşil soğan, zencefil.
3 Tüm malzemeler ayıklanır ve bir kenara konur.
4 Patates dilimlerini ve havuçları kaynar suya koyun ve suyu boşaltın.
5 Daha sonra kullanmak için soğuk suyu çıkarın.
6 Wok'u ısıtın, 1 yemek kaşığı yağ ekleyin ve tadı için tencereye sarımsak dilimleri ekleyin.
7 Patates ve havuç parçalarını ekleyin ve yeşil biber parçalarının yarısını yüksek ateşte 10 saniye karıştırarak kızartın.
8 Balzamik sirke dökün, tavuk özü, 3 gram tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve kenara koyun.
9 Tencereye 1 kaşık sıvı yağ koyun, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili tencereye ilave edin.
10 Fasulye ezmesini ekleyin ve güzel kokusu olana kadar karıştırın.
11 Rendelenmiş domuz eti ekleyin ve karıştırın, hafif soya sosu, pişirme şarabı, beş baharat tozu, biber, 3/1 yemek kaşığı şeker, 1 gr tuz ekleyin.
12 Yeşil biber parçalarını ekleyin, rengini değiştirmek için kızartın, ocağı kapatın ve bir kenara koyun.
13 Hamur fermantasyonu tamamlandı.
14 Egzozu çıkarın, malzemelerin dozajını bölün ve ardından yassı bastırın.
15 Bir iksir alın ve yemeklik yağ sürün.
16 İki üst üste.
17 Bir hamur tatlısı ambalajıyla aynı kalınlıkta bir krep haline getirin ve tüm krepleri bitirmek için bu şekilde devam edin.
18 Tavayı ısıtın, tek keki 5 saniye yüksek ateşte koyun.
19 Tavanın kapağını kapatın ve tekli kekin köpürdüğünü görün, ters çevirin ve diğer tarafı 5 saniye kızartın.
20 Tekli keki temiz bir bezle tavadan çıkarın ve sıcakken üzerini açın.
21 Kıyılmış domuz eti ve patatesi tek turtaya koyun ve yuvarlayın.
22 Güzel koku, güzel koku!
23 Marul yemeyi seviyorum ama fotoğraf çekmeyi unuttum.
-
- Frenk soğanı ile korunmuş yumurtalı Tofu
-
- Yam Matcha Kek
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- El kapma pastırmalı yumurta ruloları
-
- Badem sütü şekeri
-
- bal KABAKLI biskuvi
-
- Soya fasulyesi yuba yahnisi filizlenir
-
- Sarımsaklı tavada kızartılmış domuz eti
-
- 24 lezzet çorbası
-
- Bamya ile Çırpılmış Yumurta
-
- Çikolata kenarlı çift meyveli kek
-
- Mangolu meyvesuyu
