Lif kabağı
1
soya peyniri
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, 2 çay kaşığı kırmızı biber, sarımsak, toz biber, toz biber Lifli tofu nasıl yakılır 1 Lif kabını dilimler halinde ve tofuyu parçalar halinde kesin. 2 Bir tencerede yağı ısıtın, tofu ekleyin ve kızartın. 3 Tofunun bir tarafı hafif sarı olana kadar kızartmasına izin verin, kızartmak için diğer tarafa çevirin. 4 Ayrı bir tencerede yağ ilave edin, kıyılmış sarımsak ve toz biber ekleyip soteleyin. Sonra lif kabuğunu ekleyin ve kızartın. 5 Lif kabağı yumuşak olduğunda hafif soya sosunu ekleyin. 6 Kızartılmış tofuyu ekleyin. 7 Tuz ve kırmızı biberi ekleyip karıştırıp lezzetlendirin ve servis edin.