Kale
350 g
Kurutulmuş balık
5 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda balık sosu, uygun miktarda istiridye sosu Lahana nasıl karıştırılır 1 Lahanayı yıkayın ve sapı bir bıçakla hafifçe vurun. Kurutulmuş balıkları makasla küçük parçalar halinde kesin; 2 Tencereyi ateşe koyun, yüksek ateşte ısıtın, kurutulmuş balığı kokulu olana kadar ekleyin; 3 Kaleyi çabucak kabın içine koyun ve tencerenin yan tarafına biraz su dökün; 4 Karıştırdıktan sonra baharat için baharatları ekleyin; 5 Son olarak su, nişasta dökün ve birkaç kez karıştırarak kızartın.