Şangay Yeşili
6 parça
Su tofu
5 yuan
Takviyeler, yağ, tuz, mantar, 1 hafif soya sosu, doğru miktarda Yeşil sebzeli tofu nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın ve temiz yıkayın 2 ıslatılmış shiitake mantarı 3 Tencereye tuz ve yağ koyun, kaynar su ekleyin 4 pişmiş yeşillik 5 Al ve tabak 6 Tofuyu kızartın, yeşilliklerin üzerine koyun ve mantarları doğrayın 7 Mantarları sıcak yağ tavasında soteleyin, tuz ve hafif soya sosu ekleyin 8 Yüzeye mantar suyu dökülür