Malzemeler
Domuz kıyması
250 g
Kendinden kabaran un
500 g
Karides
100 gram
Çin lâhanası
500 g
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, yumurta, 2 tavuk özü, yeşil soğan, zencefil, zencefil
Üç taze domuz çöreği nasıl hazırlanır 1 Kendiliğinden kabaran tozu ılık suya koyun, bir top halinde yoğurun ve 30 dakika dinlendirin. Lahanayı kıyma halinde doğrayın, yumurtayı kızartın ve kıyma şeklinde doğrayın, karidesleri yıkayın ve kıymaya koyun, yukarıdaki üç malzemeyi bir leğene koyun, susam yağı, tuz, kıyılmış zencefil, doğranmış yeşil soğan ve tavuk özünü ekleyin ve iyice karıştırın.
2 Pişmiş erişteleri küçük bir iksire çevirin.
3 Hazırlanan küçük ajanı bir kabukta kurutun.
4 Bitmiş dolguyu hamurun içine koyun.
5 Dolguyu sarmak için hamuru kenardan saat yönünde sıkıştırın.
6 Sarılı çörekler 10 dakika uyanmak üzere örtü perde üzerinde bırakılır.
7 Tencereye soğuk su koyun ve çörekler bir tepsi üzerinde buharda pişirin.
8 Suyu kaynattıktan sonra 10 dakika buharda pişirin.
9 Güzel kokulu, güzel ve lezzetli çörekler buharda pişirilir.
-
- Tereyağlı Meyveli Ekmek
-
- Renkli Sebzeli Tavada Kızartılmış Karides
-
- Tavada Kızartılmış Koza Pupa
-
- Yeşil biber ve soğan
-
- Domates yumurtalı pirzola çorbası
-
- Matcha Germ Kurabiyeleri
-
- Tavada Kızartılmış Mantarlı Karides ve Tecavüz
-
- Suşi
-
- Erişte yemeği domuz çöreği
-
- Yeşil biberli kızarmış glüten
-
- Domates ve Yumurtalı Erişte
-
- Tempeh Soslu Tavada Kızartılmış Organik Karnabahar
