Renkli Sebzeli Tavada Kızartılmış Karides - Yemeği
Malzemeler
Karides
100 gram
Doğranmış sebzeler
100 gram
Aksesuar 1 yeşil soğan 1 kaşık soya sosu tuzu uygun miktarda zeytinyağı 50 gr nişasta 1 kaşık
Renkli sebzelerle karıştırarak kızartılmış karidesler 1 Karidesleri daha sonra kullanmak üzere çözün
2 Yarı mamul sebze, kullanım için çözdürülmüş doğranmış
3 Tencereye biraz zeytinyağı ekleyin
4 Yağı ısıtın, doğranmış sebzeleri ekleyin, bir süre karıştırın, soya sosu dökün ve karıştırın
5 Karides ekleyin ve kavurun
61/3 kase suda gösterildiği gibi 1 yemek kaşığı soya sosu, uygun miktarda doğranmış yeşil soğan ve 1 yemek kaşığı nişastayı ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
7 Ayarlanmış gorgon suyunu tencereye resimdeki gibi dökün, uygun miktarda tuz ekleyin ve çorba kalınlaştığında ocağı kapatın, lezzetli renkli sebze ve karidesler hazır, gelip tadın.
