"Son zamanlarda, canlı karides çok pahalı. Karidesler wontonlara sarılıyor ve tofu karides kafalı bir tofu tencerede pişiriliyor. Tadı süper lezzetli. Bir aileyi israf etmeden tutmanın en iyi yolu bu." Malzemeler
Taze karides kafası 10
Sarımsak 1 parça
soya peyniri parça
Aksesuarlar
sıvı yağ 1 kepçe
tuz 1 kepçe
Xianxian Damak zevki
pişirmek Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 tofu doğranmış
2 Sarımsak yapraklarını yıkayın ve dilimler halinde kesin
3 Bir tencereyi ısıtın, doğru miktarda yağı dökün, karides kafalarını ekleyin ve kırmızı yağı kızartın
4 Uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın
5 Tofu küplerini koyun
6 Yaklaşık çeyrek saat kadar orta ateşte pişirin, tadına uygun miktarda tuz ekleyin
7 Bir güvece dökün, sarımsak yapraklarını serpin ve kaynatın.