g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Büyük tabak tavuk yapmak için güveç altı malzemeleri - Yemeği

Evde Chongqing güveç tabanından bir paketim vardı ve tavuk yemek istedim, bu yüzden büyük bir tabak tavuk yaptım. Büyük bir tabak tavuk yemek için, onu geniş bir porsiyon erişte ile eşleştirmelisiniz. Geniş ve sert erişteler, kalın çorbaya batırılır ve emilir ve yenir. Sonra bir parça hoş kokulu ve yumuşak tavuk var. Vay canına, neredeyse gereksiz. Çok memnunum, sanırım büyük bir tabak yiyebilirim ~ Çim Tavuğu 1 havuç 1 soğan 1 parça Patates 1 parça kereviz 3 adet Dilimlenmiş zencefil, diş sarımsak Doğru miktar Chongqing Hot Pot Base küçük bir parça Tuz, yemeklik şarap, yakıt tüketimi, tavuk özü Doğru miktar

Tavuğu parçalara ayırın, yıkayın, kan ve pislikleri çıkarmak için beyazlatın, ardından nemi kontrol etmek için yıkayın

Havuç ve patates parçalara bölünür, soğan dilimlenir, kereviz parçalara ayrılır, zencefil dilimlenir, sarımsak ezilir ve garnitürler hazır hale gelir.

Küçük bir parça güveç tabanı kesin (kişisel zevkinize göre), eritmek için tencereye koyun, ardından zencefil ve sarımsak dişlerini ekleyin ve kızartın

Tavuğu dökün, yüksek ateşte karıştırın, tavuğun eşit şekilde renklenmesini bekleyin, ardından şarap ekleyin, yağ, tuz kullanın ve kızartmaya devam edin, yaklaşık 4-5 dakika kızartın, kaynatmak için su ekleyin

Su kaynarken, pilav yapmaya devam etmek için havuç ve patates ekleyin

Yaklaşık 15 dakika pişirin.Patates ve havuçlar yumuşaktır (patatesleri yemek çubuklarıyla ıslatıp yumuşak olup olmadıklarını görebilirsiniz) Her bir kişinin kestiği havuç ve patateslerin büyüklükleri farklıdır. Kendiniz için zamanı belirleyin.Soğanı ekleyip bir süre pişirin