Çin lâhanası
215 g
Domuz kıyması
175 g
hamur tatlısı
460 g
Aksesuarlar: şarap pişirme, doğru miktarda tuz, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda biber Lahana ve domuz eti ile doldurulmuş köfte nasıl yapılır 1 Malzemeler: lahana (temizlenmiş), kıyılmış domuz eti, hamur tatlısı derileri. 2 Yıkanmış lahanayı kesme tahtasına koyun ve doğrayın. 3 Geniş bir kaseye koyun. 4 Ardından kıyılmış domuz etini karıştırın. 5 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 6 Uygun miktarda soya sosu ekleyin. 7 Uygun miktarda tuz ekleyin. 8 Uygun miktarda tavuk özü ekleyin. 9 Uygun miktarda biber ekleyin. 10 Dolguları oluşturmak için baharatlayın ve iyice karıştırın. 11 Sonra, hamur paketlerini alın ve dolgunun içine koyun. 12 Paketleyin. 13 Bütün köfte yapılır. 14 Sonra sarılı köfteleri kaynar suya koyun ve kaynatın. 15 Son olarak biraz soğuk su dökün. 16 Kaynatın, kabarana kadar pişirin ve servis yapın.