Aksesuarlar 1 yumurta, 50 gr galeta unu, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı şeker
Kızartılmış buharda pişmiş çörek dilimleri nasıl yapılır 1 Buharda pişmiş çörek, 1 yumurta ve ekmek kırıntısı hazırlayın
2 Önce buharda pişirilen çörekleri bıçakla dilimler halinde kesin.Buharda pişirilen çörekleri çok ince veya çok kalın kesmemeye dikkat edin
3 Yumurtaları yemek çubuklarıyla bir kapta çırpın, tuz ve şeker ekleyin (orijinal aromayı seviyorsanız dışarıda bırakabilirsiniz)
4 Ekmek kırıntılarını tabağa dökün ve bir kenara koyun
5 Buharda pişirilmiş çörek dilimlerini yumurta sıvısının üzerine koyun, her iki tarafını da yumurta sıvısıyla kaplamayı unutmayın.
6 Yumurta sıvısı ile kaplanmış buharda pişirilmiş çörek dilimlerinin her iki tarafına ekmek kırıntılarını yayın.
7 Tencereye yağı koyun ve% 70 ile% 80 arasında ısıtın. Ekmek kırıntılarına batırılmış buharda pişirilmiş ekmek dilimlerini koyun. Her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte kızartın ve tavadan çıkabilirsiniz (buharda pişirilmiş çörekler koyarken kısık ateşi kapatmayı unutmayın, aksi takdirde kızartmak kolay olacaktır)
8 Buharda pişirilmiş kızarmış ekmek dilimlerini süzün, bir tabağa koyun ve biraz domates sosu dökün. Soslu yemek gerçekten çok güzel. Dışı gevrek ve içi yumuşak, özellikle kokulu.
