un
250 g
Yumurta
1 parça
Kabartma tozu
3g
tuz
3g
Su
110 g
Şeker
50 gram
Yağ miktarı Çıtır küçük kıvrımlar nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın: şeker, yumurta, un, tuz, kabartma tozu ve su. 2 Ekmek makinesinin kovasına su, yumurta, kabartma tozu, tuz ve şeker koyun. 3 Unu ekmek makinesinin kovasına dökün, ekmek makinesine koyun ve yoğurma prosedürünü izleyin. 4 Hamur yapın ve yirmi beş dakika uyanın. 5 Yapışmasını önlemek için kesme tahtasına ve oklava üzerine biraz yağ koyun, dikdörtgen şeklinde yuvarlayın ve kurumasını önlemek için üzerini streç film ile kapatın. 6 Bir bıçakla küçük dozlar halinde kesin ve ellerinizle silindir şeklinde yoğurun. Biri gerildi ve kıvrıldı. 7 Tekrar yuvarlayın ve kuyruğu sıkıca sıkıştırın. 8 Yağı kızartmak için tavaya koyun, yağ% 60 ila% 70 sıcaktır ve her iki taraftaki kızartma altın rengi olacaktır.