Soğanlı omlet - Yemeği
Soğan 1 gram yemek yumurta 2 gram yemek havuç 3cm boy gram yemek frenk soğanı 2 gram yemek unu 3 çay kaşığı sıvı yağ orta tuz orta derecede karabiber
1. Soğanı dilimler halinde kesin ve ardından yayın.
2. Yumurtaları kırmak için sıcak su değil, biraz ılık su ekleyebilirsiniz.
3. Havuç, soğan ve frenk soğanı doğrayın ve içine koyun.
4. Un ekleyin. İyice karıştırın. Tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
5. Tencereye biraz yağ koyun.
6. Soğan halkalarını koyun.
7. Yumurtaları soğan halkalarına dökün ve yumurta katılaşana kadar kızartın ve ardından tekrar kızartın.
Kızarmış Çırpılmış Yumurta
önceki
Yulaf ezmeli meyve salatası
Sonraki
