Fantezi Hanamaki - Yemeği
Buharda pişmiş çörekler yemeyi sevmediğim için farklı bir şekilde yiyorum Buğday unu Çok Arpacık soğanı 6 parça Melek Maya Tozu 1 torba Yenilebilir karbonat 3-5 g tuz 2 çay kaşığı w MSG Yarım kaşık Beş baharat tozu 2 kaşık sıvı yağ 2 çay kaşığı
Aşama 1
Klasik kaşığım. 25 kaşık erişte
Adım 2
Bir torba Angel mayası ve uygun miktarda karbonat ılık suyla durulayın. Birkaç kez unla birlikte küçük miktarlarda ekleyin.
Aşama 3
Böyle uyum sağlayın, sonra güneşte bir öğleden sonra geçirin, mayalanmayı bekleyin
4. adım
Bunun gibi bir bal peteği haline getirildi
Adım 5
6 adet doğranmış yeşil soğanı daha küçük parçalar halinde kesin. Tuz, beş baharat tozu, monosodyum glutamat, sıvı yağ ekleyin ve iyice karıştırın (biber seviyorsanız biber yağı ekleyebilirsiniz)
6. Adım
Böyle bir kaşık kullanıyorum, büyük değil, baharat için kaşık
7. Adım
Sonra bunu böyle açın
8. Adım
Üzerine yeşil soğanı sürün, yayın.
9. Adım
Rulo başlat
10. adım
Bunun gibi topla
11. adım
Benim evim nispeten küçük
Adım 1/2
Doğranmış yeşil soğan gittiği için üzerine biraz acı biber yağı eklenir ve birlikte buharda pişirilir.
13. adım
20 dakika arıtmadan sonra tabana su ekleyin, ısıtmaya ve 25 dakika buharda pişirmeye başlayın
14. adım
25 dakika sonra ocağı kapatın ve 5 dakika bekletin, ardından doğrama tahtasına koyun ve soğumaya bırakın.
Adım 15
Böyle Buharda pişmiş Hanamaki
önceki
