Hanamaki - Yemeği
Un 600 g Su 250 ml Maya 5 g şeker 40 g Salata yağı 10 g
Aşama 1
Hamura maya ekleyin ve bir saat yoğurun, ardından hamuru dikdörtgen bir dilim halinde yuvarlayın, yağlayın ve susam serpin
Adım 2
Dikdörtgen makarnayı üçe katlayın ve aynı boyutta hızlı şekiller halinde kesin.
Aşama 3
Üç çörekle üst üste gelin
4. adım
Örtüşen kekler arasına bastırmak için yemek çubuklarını kullanın
Adım 5
Her iki tarafı da sıkıca tutun ve iki kez yuvarlayın, her iki taraftan aşağı doğru bastırın
6. Adım
Sadece 10 dakika buharla
