Tatlı patatesleri, mor patatesleri ve taroyu soyup doğrayın ve bir tencerede buharda pişirin.
Tencereden çıktıktan sonra hepsi ezilerek püre haline getirilir.
Taro püre sıcakken biraz tapyoka unu ekleyin. Önce yemek çubuklarıyla karıştırabilirsiniz çünkü ıslak ve yapışkan olduğundan, birkaç kez tapyoka unu ve kuru un olmadığında her seferinde unu ekleyin. Manyok unu miktarı, her bir bileşenin yaklaşık yarısı, 200 gram taro ezmesi, 100 gram manyok unu. Mevcut olmayabilir veya yeterli olmayabilir. Buradaki tatlı patates püresi 100 gramdan fazla tapyoka unu, 90 gram mor patates ve neredeyse 100 gram taro kullanıyor. Herkes gerçek işleme göre gelir, 100 gram sadece referans içindir.
Üçü de iyi hamur
İnce bir şekle dönüşün.
Küçük parçalara ayırın ve boyutunu kendiniz kontrol edebilirsiniz.
İyice kesin ve birbirine yapışmasını önlemek için kuru pudra serpin.
Üç renkli taro topları hazır ve kaynatılmaya hazır.
Yüzene kadar pişirilir.
Küçük bir kase alın, üzerine sago koyun, üzerine süt, bal dökün ve biraz ballı kırmızı fasulye serpin. Ayrıca kırmızı fasulye çorbası ve kaşığı da lezzetli olan taro toplarının içine pişirebilirsiniz. Bakmak cazip değil mi? Bir kase içelim!