Tarihte karlı ay pastası yapmanın en tembel yolu - Yemeği
Bu tembel kek tarifi şimdiye kadar yüklenmediği için üzgünüm ve herkesi artık tembel insanları artık tembel olmaktan utanmayacak hale getirmeye çağırıyor ha ha. Aslında, şu anda sizinle yeni bir çalışma tarzıyla iletişim kurmaya hazırlanıyorum, bu nedenle tarif yükleme biraz yavaş. Lütfen beni affedin ve lütfen yeni görünümümü dört gözle bekleyin, teşekkür ederim! Karlı Ay Pastası Tozu 200 g Beyaz yağ 20 g Çeşitli dolgular 600 g Soğuk su 180 g Ay kek kalıbı
Aşama 1
180 gram soğuk kaynamış suya veya saf suya 200 gram karlı ay keki tozu ekleyin ve karıştırın.
Adım 2
Pürüzsüz ve partikülsüz hale gelinceye kadar elinizle hamuru yoğurun, ardından beyaz yağ ekleyin ve pürüzsüz olana kadar yoğurmaya devam edin, ardından buzdolabına koyun.
Aşama 3
Soğutma sırasında dolguyu kullanım için 25 gramlık porsiyonlara bölün.
4. adım
Birkaç renk yapmak istiyorsanız hamuru çıkarın ve porsiyonlara bölün.
Adım 5
Her porsiyona yaklaşık 1 gram olmak üzere çeşitli renklerde meyve ve sebze tozunu ekleyin ve ardından renk eşit olana kadar yoğurmaya devam edin.
6. Adım
Taro tozu, matcha tozu, kırmızı maya pirinç tozu, muhallebi tozu kullanıyorum. Meyve ve sebze tozu kullanılmadan beyazlatılabilir.
7. Adım
Sonra hamuru 25 gramlık porsiyonlara bölün.
8. Adım
Bir parça hamur alın, biraz el tozunu daldırın, karlı ay keki tozu da kullanabilirsiniz, ayrıca mısır unu, düşük glütenli un, isteğe bağlı, esas olarak yapışkan olmayan kullanabilirsiniz. Basık bir şekle bastırın.
9. Adım
Bir dolgu alın ve kabuğun ortasına yerleştirin
10. adım
Sarın ve yuvarlayın
11. adım
50 gramlık bir kek kalıbına koyun.
Adım 1/2
Tersine, ona basın. İşte bir hatırlatma.Bir çok uygulama, ona sadece hafifçe bastırmanız gerektiğini söylüyor. Aslında, baskı basıncı çok küçükse, ay keki yüzey modeli göze çarpmayacak veya üç boyutlu bir etki olmayacak ve çok ağır, ay keki dolgusunun dışarı çıkmasına neden olacaktır. Orta derecede bir yoğunluğa sahip olmak daha iyidir ve ardından birkaç saniye basılı tutup ardından bırakın.
13. adım
Ayrıca yapışmasını önlemek için ay keki kalıbına un serpmek gibi birçok yöntemde ay keki kalıptan çıktıktan sonra yüzeyi kirli ve güzel olacaktır. Pudra kullanmadım ve kalıptan çıkarma sorunsuz geçti. Kendin dene.
14. adım
Karlı ay keki tozu, beyaz yağ ve bitmiş dolgular çevrimiçi olarak mevcuttur! Her şeye kadir Taobao! Bana onu nerede satabileceğimi sorma!
Adım 15
gerçekleştirmek!
16. adım
Çok tembel, çok basit. Ancak tadı kontrol etmek kolay değildir, bitmiş dolgunun tadı tadı gibidir!
