çilek
1000 g
kristal şeker
300 gram
Aksesuar limon suyu 40g Ev yapımı çilek reçeli nasıl yapılır 1 İki kilo taze küçük çilek aldım ve yıkadım. Çilek reçeli yapmak için büyük çileklere ihtiyacınız yok Bu tür küçük çilekler iyidir ve mevsimde daha az böcek ilacı vardır ki bu nispeten sağlıklıdır. 2 Çilekleri doğrayın. Aşağı akan suyu kaybetmeyin. 3 Tencereye çilek ve kaya şekerini koyun. Kaya şekeri veya beyaz şeker yoktur ve miktarı zevkinize göre esnek bir şekilde kontrol edilebilir. Daha fazla şeker koyun, daha tatlı olur ve raf ömrü daha uzun olabilir. 4 Tavanın sıkışmasını önlemek için sürekli karıştırarak kaynatın. Limon suyu ekleyin. 5 Küçük şişe, çilek reçeli tutmak için beyazlatılır ve sıcak su ile sterilize edilir. 6 Yaklaşık 20 dakika pişecek. 7 Çileklerin yapışkanlaştığını görün. Ateşi kapatabilirsiniz. Yaklaşık yarım saat sürdü. 8 Hazırlanan çilek reçelini şişeye koyun, kapağı sıkın ve soğumaya bırakın. Sonra buzdolabına koyun. 9 Kek ruloları veya ekmek yaparken çilek reçeli eklenebilir, ayrıca kendi yoğurdunuzu ve dondurmanızı yapmak için çilek reçeli ekleyebilirsiniz. Güvenli ve lezzetli.