Düşük glütenli un
200 g
Aksesuarlar: tereyağı 100g pudra şekeri 80g yumurta sıvısı 30g renkli çikolata merhem Mantar nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Yumuşattıktan sonra tereyağını çıkarın. 3 İki kez pudra şekeri ve yumurta sıvısını ekleyin ve eşit şekilde çırpın Son olarak, unu eleyin ve eşit şekilde karıştırın ve 30 dakikadan fazla taze tutma filmine sarın. 4 Hamuru çıkarıp ince ve kalın şeritler halinde yoğurun, fırın tepsisine koyun, fırını 160 derecede önceden ısıtın ve bisküvileri yaklaşık 20-25 dakika pişirin, zamanı ve sıcaklığı kendi fırınınıza göre ayarlayın. 5 Çikolatayı suda eritin, su sıcaklığı yaklaşık 40-50 derecedir. 6 Eritilmiş çikolatayı kalıba dökün ve katılaşmak üzereyken bisküvi şemsiye sapına koyun. 7 Buzdolabına koyun ve 5 dakika soğutun. 8 Tek bir tıklama ile kalıptan çıkarılabilir. 9 Suda eritmek için uygun miktarda çikolata merhemi veya renkli çikolata alın. 10 Merhemi küçük toplar halinde yoğurun ve mantarların üzerine bastırın veya krema torbasıyla noktaları sıkmak için eritilmiş çikolata sıvısını kullanın.