pamuk şeker
80 g
fıstık
75 g
Aksesuarlar: tereyağı 25g süt tozu 60g matcha tozu 8g Matcha nugat nasıl yapılır 1 Marshmallowlar genel süpermarketlerde satılmaktadır.Beyaz olanları seçtiğinizden emin olun 2 Süt tozu ve kibrit tozu, karıştırın ve süzün, bir kenara koyun 3 Yerfıstığı soyulur, soyulur ve oklava ile biraz ezilir, tadı etkileyecek şekilde fazla ezmeyin 4 Tencereye tereyağı dökün, kısık ateşte ısıtın ve eriterek sıvı hale getirin. 5 Marşmelovları tereyağına dökün, eşit olarak dağılana kadar orta ve düşük ateşte karıştırmaya devam edin. 6 Bütün şekerlemeler eridikten sonra tüm süt tozunu içine dökün ve eşit şekilde karıştırın 7 Son olarak tüm fıstıkları dökün ve her adımda eşit olarak karıştırın. 8 Yağlı kağıdı fırın tepsisine koyun, nugayı dökün ve üzerine bir parça plastik sargı koyun, ellerinizle veya bir kazıyıcıyla düzleştirin ve sıkıştırın. 9 Nugat soğuduktan sonra streç film ile sarın ve yaklaşık 15-30 dakika buzdolabında saklayın. 10 Çıkardıktan sonra, parçalara ayırın, hava geçirmez bir kavanoza koyun ve soğuk bir depoda saklayın.Marshmallow versiyonu olduğundan yumuşaması daha kolaydır, bu nedenle buzdolabında saklanması gerekir.