Gözleme - Yemeği
"Krep yeme şeklini değiştirin! Kızım makarnayı seviyor ama midem iyi değil. Doktor ayrıca daha fazla fermente yemek yememi söyledi. Yemek pişirmeye aşık olduğum için kitapçıya her gidişimde kızıma eşlik edeceğim Birkaç yemek kitabı ara ve yemek yapmayı öğren, hehe! Bu öğrendiğin başka bir numaradır ve bunu herkesle paylaşmak için İnternet'e gönderebilirsin. İyi yapmazsan, lütfen ipuçları ver! Malzemeler
- un Doğru miktar
- Ilık su Doğru miktar
- Maya Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Yanmak Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Maya ılık suda çözülür ve una eklenir. Hamuru yaptıktan sonra, fermantasyon tamamlandıktan sonra uzun formlu hamuru açın (ben çok düzensiz yuvarlarım, mükemmeli arayan arkadaşlar onu daha düzenli hale getirebilirler).
-
2 İnce şeritler halinde kesmek için pizza spatulası kullanın.
-
Bir grupta 37, 8 adet, biraz uzamış. Diski sarmak için işaret parmağınızı eksen olarak alın ve son olarak parmağınızı dışarı çekin ve düz bir şekilde bastırın. 20 dakika daha fermente edilebilir.
-
4 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve her iki tarafını da altın sarısı kahverengi olana kadar yakın.
-
5 Ters çevirin.
-
6 Son ürün, fena değil, biraz, tadı çok ilginç. Pişmiş bir turtadan daha çıtır tadı var.
