"Bunun ızgaradan daha lezzetli olduğu ve atıştırmalık olarak da kullanılabileceği söyleniyor." Malzemeler
Beyaz tofu 500 g
Aksesuarlar
soya sosu 1 kepçe
tuz bir miktar
nişasta bir miktar
zencefil 1 parça
Sarımsak 2 parça
Acı biber 3
doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
Orta baharatlı Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Malzemeler, küçük bir kase alın, içine küçük bir kase su koyun, bir çay kaşığı tuz ve bir çay kaşığı hafif soya sosu ekleyin ve uygun miktarda nişasta ile iyice karıştırın. Zencefil, sarımsak ve acı tofu kıyın ve ortadan ikiye bölün.
2 Tavayı ısıtın, uygun miktarda kızartma yağı ekleyin.
3 Tofu küplerini modifiye edilmiş bıçakla koyun ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
Kıyılmış zencefili, sarımsağı ve acı biberi koyun ve bir koku için kızartın.
5 Tencerenin etrafına sarın ve önceden hazırlanmış sosu dökün.
6 Her bir tofu parçasının meyve suyuna yapışması için tencerenin altını sallayın veya her bir meyve suyunu çevirmesine yardımcı olması için bir çift yemek çubuğu kullanın. Ateşi kapatın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.