Biber Turşusu Ahtapot - Yemeği

"Küçük ahtapot; protein, mineraller ve diğer besinler açısından zengindir ve ayrıca yorgunluk önleyici ve yaşlanmayı geciktirme açısından zengindir ve insan yaşamını ve diğer önemli sağlık faktörleri olan doğal taurin'i uzatabilir. Yaz aylarında iştahınız kötüyse deneyin Biber turşulu küçük bir ahtapot, hala çok iştah açıcı. " Malzemeler
  • Küçük ahtapot 250 gram
  • Biber turşusu 15 gram
  • Yeşil biber 5 gram
Aksesuarlar
  • Lif kabağı 150 gram
  • Zencefil-sarımsak 10 gram
  • acı sos 1 yemek kaşığı
  • Sıcak ve ekşi Damak zevki
  • kızartmak Zanaat
  • On dakika zaman tükeniyor
  • sıradan Zorluk
  • 1 Hazırlanışı: küçük ahtapot (karnı kesip içindekileri temizleyin), zencefil ve sarımsak, yeşil biber, biber turşusu, acı sos
  • 2 Su kaynadıktan sonra ocağı kapatın, küçük ahtapotu alın ve çok uzun süre haşlamayın. Ahtapotun açılıp şekillendiğini görür görmez, hemen dışarı çıkın
  • 3 lif kabağı soyma ve kesme ocağı
  • 4 Yağı% 60 ısıya ısıtın, zencefil ve sarımsağı küp küp doğrayın, ardından yeşil biber, acı biber sosu, turşu biber ekleyin, birlikte karıştırın
  • 5 Lif kabını koyun ve birlikte kızartın ve biraz daha az su koyun çünkü lif kabağı su üretecektir.
  • 6 Lif kabağı dokuz olgunlaşana kadar ızgaraya gelince ahtapotu ilave edip tekrar karıştırarak biber turşusunun tuzluluğuna göre tuz ilave edin.
  • 7 Mısır nişastası ve tavuk özünden yapılan çorbayı tencereye dökün
  • 8 Suyu topladıktan sonra, rengini arttırmak için baharatlı darı ekleyin
  • 9 yükleme

İpuçları

Biber turşusunun tuzluluğu farklıdır, bu nedenle tuz miktarını kendiniz kontrol etmelisiniz.
Pırasa ile kızarmış jilet istiridye
önceki
Yeşil Soğan Zencefilli Yengeç
Sonraki
Haşlanmış karides
Tavada kızartılmış kış kavunu
Sıcak ve ekşi lotus kökü dilimleri
Nane Kireç Bal Suyu
Tavada kızartılmış tofu küpleri
Kızarmış Mürekkep Balığı
Mei Cai Kou Po
Balık Göbeği ve Yağsız Domuz Congee
Tavada kızartılmış Yam
Patatesli Kızarmış Domuz Eti
Meksika Balkabağı Burrito
Taze Sıkılmış Şeftali Suyu
To Top