Aşama 1
Kabak ve kıyma hazırAdım 2
Aşama 3
Kıyılmış kabağı etle birlikte koyun, ardından tuz, susam yağı, yemeklik yağ, beş baharat tozu ekleyin4. adım
Eşit olarak karıştırın, bir kenara koyunAdım 5
Bir hamur oluşturmak için un ve su ekleyin, 15 dakika bekleyin6. Adım
Uyanık erişteleri tek tip dozlara bölün ve deriler halinde yuvarlayın.7. Adım
Eti deriye koyun8. Adım
İki tarafı katlayın ve sıkıştırın9. Adım
Sarılmış tencere çıkartmaları10. adım
Hava fritözünü 3 dakika önceden ısıtın11. adım
Tencere etiketlerini kızartma sepetine koyunAdım 1/2
Bir fırça ile bir kat yağ uygulayın13. adım
Havalı fritözün sıcaklığı 180 derece ve süresi 20 dakikadır Pişirdikten sonra lezzetli tencere etiketleri tencere dışına çıkabilir.