Aksesuarlar Kare peynir 50 gr pişirme şarabı 2 tatlı kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı hafif soya sosu biraz kuru nişasta 1 tatlı kaşığı yumurta akı 1 ekmek kırıntısı
Peynirli karides topları uygulaması 1 Kabuklu karides ve karides bağırsakları yıkanır ve suyu uzaklaştırmak için süzülür.
2 Karides ezmesini doğrayın, baharatları ekleyin, iyice karıştırın, 5 dakika marine edin.
3 kare dilim peynir, daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesilir.
4 Uygun miktarda karides ezmesi alın ve yuvarlak bir kekin içine bastırın ve küçük bir dilim peyniri paketleyin.
5 Topları toplayın ve yumurta akı ve galeta unu içinde yuvarlayın.
6 Yağı olgunlaşana kadar yüksek ateşte ısıtın, peynir ve karidesleri ekleyin ve altın rengi kahverengi yapmak için kızartın.
