Ekmek makinesi-siyah susamlı fıstık nugasının akıllıca kullanımı - Yemeği
"Bahar Şenliği yaklaştığı için nugat artık tüm ülkede neredeyse popüler. Sadeliği ve lezzeti nedeniyle, uygulamalı hazırlıkları sevenler Yeni Yılımıza hazırlanmaktan mutluluk duysun! Ama ona dokunacak pek çok profesyonel var. Mikrodalga fırınım yok, ne yapmalıyım? O zaman yapışmaz tava kullan ama yapışmaz tava yok mu? Pirinç pişirici de var! Karıştırmak enerji israfıdır ve herkes zayıf ve zayıftır. Evet, ne yapmalıyım, sadece birinden yardım isteyebilirim! Ha, neyse ki mikrodalga fırını ve yapışmaz tavası olmayan bir ekmek makinem var. 2014'ün ikinci yarısında bir ekmek makinem olduğu için şanslıydım. Bu beni heyecanlandırdı ... ····· (burada 10.000 kelime ihmal edilmiştir), artık ekmek makinesi sadece ekmek yapmama değil, reçel ve et ipi de yapmama yardımcı oluyor. Şimdi onu nugaya da veriyorum ve iki gün içinde bana yardımcı oldu 20 kedi nuga veya yapmak için tembel olduğum miktarda yaptım. Güçlü mü? Malzemeyi beslemem ve sonra şekillendirmem ve kesmem gerekiyor. Şeker yaparken başka şeylerle meşgul oldum, örneğin Kurabiye pişirdiğimi söyledi Eve yaklaştıkça bu sefer nugaya çörek otu tohumları eklenir.Çörek otu tohumları bol miktarda yağ ve proteinin yanı sıra şeker, A vitamini, E vitamini, lesitin, kalsiyum, demir, krom ve diğer besinleri içerir. Çörek otu ilaç ve gıda olarak kullanılır, "Karaciğeri ve böbreği sıkılaştırmak, beş iç organı beslemek, esansı ve kanı beslemek, kuru bağırsakları nemlendirmek" gibi sağlık etkileri vardır, besleyici kutsal bir ürün olarak kabul edilir. Bir yandan yüksek kaliteli protein ve zengin mineraller içermesi, diğer yandan doymamış yağ asitleri, E vitamini, değerli sesamin ve melanin açısından zengindir. Besin alımını artırmak ve daha lezzetli hale getirmek için nugaya siyah susam tohumları eklenir " Malzemeler
- Orijinal Hatmi 180 gram
- fıstık 30 g
- Kara Susam 20 gram
- Tereyağı 40 gram
- Şekersiz süt tozu 120 g
- Tatlılık Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Önce çörek otu tohumlarını kızartın, çörek otu tohumlarını direk suyla yıkamanızı tavsiye etmiyorum.Büyük bir tencereye çörek otu tohumlarını ve bol su koymalı, bütün susamları suya karıştırmalı ve sonra çörek otu tohumlarını almak için elek kullanmalısınız. Suyu boşaltın ve balık tuttuktan sonra havzanın dibinde az miktarda ince kum bulacaksınız. Susam tohumlarını kızartın, yıkanmış susam tohumlarını wok'a koyun, kısık ateşte karıştırın, erken aşamada çok su buharı olacak ve su buharı gittikçe daha az olacak, buhar kalmayıncaya ve tava tava yapışmayana kadar kızartın. , Ve susamın patlatma sesini duyunca, susamlar kızartmaya hazır hale geliyor Miktarı az ise yaklaşık on dakikada pişecek.
-
2 Fıstıkları yıkayıp 150 derece fırında yaklaşık 25 dakika bekletin Soğuduktan sonra fıstık kabuklarını ovalayın, fıstık kabuklarını havaya uçurun ve ardından süpürün.
-
3 Tüm malzemeleri tartın ve ardından başlayabilirsiniz.
-
4 Hatmi ve tereyağını ekmek kovasına dökün, ekmek makinesine geri koyun ve reçel programını başlatın
-
515 dakika sonra ekmek makinası karışmaya başlayacak, 5-8 dakika karıştırmaya devam edip süt tozunu dökünüz.
-
6 Süt tozunu karıştırın ve üzerine susam fıstığını dökün
-
7 İyice karıştırdıktan sonra şekil vermek için dışarı çıkarılabilir.Fırın tepsisine streç film koyun, nugat hamurunu dökün, streç film ile örtün ve kare şeklinde düzleştirin ve 30 dakika buzdolabına koyun.
-
830 dakika soğutulduktan sonra nugayı uygun bir yumuşaklık ve sertlikte kesin.Şekeri küçük parçalara ayırmak için keskin bir bıçak kullanın ve şeker kağıdına sarılabilir veya doğrudan konserve edilebilir.Taze kızartılmış susam tohumlarından yapılan şeker özellikle kokuludur.
-
9 Arkadaşsız İçin Lezzetli
İpuçları
1: Nuganın yumuşaklığı ve sertliğinden bahsetmek istiyorum, nuganın yumuşaklığı ve sertliği süt tozu miktarı, hatmi çeşidi ve şekerin kaynatma zamanı ile ilgilidir, ancak genel olarak kaynama süresi daha çok ilişkilidir. Ne kadar uzun süre kaynarsa şeker o kadar sert olur. Daha sert bir tat istiyorsanız şeker eridikten sonra da kaynatmaya devam edin, siz kaynatmadığınız sürece yaklaşık 5 ile 10 dakika kadar sürecek, aksine daha yumuşak bir tat istiyorsanız yaşlılar veya ağız için uygun olabilir. İyi insanların yemesi için ekmek makinesinde karıştırmaya başlayın ve kukla süt tozu yapıp susam fıstığı ekleyebilirsiniz. 2: Ekmek kızartma makineniz yoksa yapışmaz tava veya yapışmaz tavaya sahip pirinç pişirici kullanmalısınız. Paslanmaz çelik tava kullanabilir misiniz? Evet,% 100 yapıştırma tenceresi! Sürekli karıştırarak tüm yol boyunca düşük ısıya sahip yapışmaz bir tava kullanın Kaburga Erişte Çorbası
önceki
Kalın, pürüzsüz çikolatalı mus
Sonraki
