Yumurta doldurma - Yemeği
Ana malzemeler
- Yumurta 2 parça
- un 200 g
- marul Doğru miktar
- Barbekü sosu 2 kaşık
- ketçap 2 kaşık
- Mantar sosu 2 kaşık
- Laoganma tempeh sosu 2 kaşık
- Yemeklik yağ 1 kepçe
- sığır eti Doğru miktar
- kırmızı dolmalık biber Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- diğer Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1200 gr un alın, hafif yumuşak bir hamur oluşturmak için kaynar suyla karıştırın, yaklaşık on dakika uyanın.
-
2 Sosu hazırlayın, sığır etini bir bıçakla şeritler halinde kesin ve marulu sterilize etmek için beş dakika tuzlu suda bekletin.
-
3 Çocuklar domates sosu severler ve sos damak zevkinize göre ayarlanabilir.
-
4 Uyandırılmış hamuru iki eşit porsiyona bölün.
-
5 Bir hamur yaprağına yuvarlayın, ortasına yemeklik yağ dökün ve ardından çörek gibi kapatın.
-
6 Hamuru tekrar açın.
-
7 Yapışmaz tavada bir miktar yağ gezdirin ve kabuğun üzerine koyun, kabardığında çubuklarla küçük bir delik açın.
-
8 yumurta dövüldü.
-
9 Ortada yağ olduğu için üst ve alt cildi ayırmak ve yumurta sıvısını dökmek kolaydır.
-
10 Yumurta sıvısı katılaştıktan sonra ters çevirin ve bir dakika pişirin.
-
11 Hamur hamurunu alın, sosu yayın ve marul ve dana eti ile karıştırın.
-
12?
Domuz İpi Peynirli Omlet
önceki
Yumurtalı Tost Pudingi
Sonraki
