Kızarmış istiridye karıştırın - Yemeği
"İstiridye bir tür yumuşakçadır. Kabuk, halka şeklinde desenlerle kalp şeklindedir. Tatlı su çamurunda doğar. Et yenilebilir ve kabuk ilaç olarak kullanılabilir. İstiridye protein, çoklu vitaminler, kalsiyum ve fosfor içerir , Demir, selenyum ve insan vücudunun ihtiyaç duyduğu diğer besinler; istiridye etinde bulunan eser miktardaki kobalt, insan hematopoetik fonksiyonunu sürdürmede ve karaciğeri geri kazanmada iyi bir etkiye sahiptir. İstiridye kalabalığa uygundur: herkes onu yiyebilir! " Malzemeler
- zencefil 5 gram
- Sarımsak 10 gram
- istiridye 1000 gram
- maydanoz 10 gram
- Arpacık soğanı 10 gram
- Mısır yağı 1 kepçe
- Yipin Taze Soya Sosu 1 kaşık
- Şarap pişirme 1 kaşık
- Xianxian Damak zevki
- patlamak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1Hybalo, marketten canlı taze satın almalı, taze pişirilmezse tencere dolduğunda kendine özgü bir koku alır.
-
2 İstiridyelerin kum tükürmesine izin vermek için tuzlu suda bir saat bekletin
-
3 Kumu tüküren istiridye temiz su ile durulanır ve boşaltılır.
-
4 Yardımcı malzemeleri hazırlayın: soğan, zencefil, sarımsak, kişniş, kırmızı biber ve gerekli dilimler halinde kesin
-
5 Yağın altına soğan, zencefil, kıyılmış sarımsak koyun ve soteleyin
-
6 Bir bardak taze soya sosunu dökün ve şarabı pişirin ve renklenene kadar karıştırın
-
7 Sote ettikten sonra istiridye ekleyin ve sotelemeye başlayın
-
İstiridyeleri 8 ateşte çabucak karıştırıp kızartın ve neredeyse bitti. İstiridyelerin kendileri çok lezzetli olduğundan tadı için tuz ve MSG eklemeye gerek yoktur.
-
9 İstiridyelerin üzerine kişniş, kıyılmış sarımsak, yeşil soğan ve kırmızı biberi serpin.
-
Tabakta servis edilen 10 kızarmış istiridye
-
11 İstiridye eti özellikle lezzetlidir
-
12 Arkadaşların bir araya gelmesi için iyi bir yemek ve TV izlerken atıştırmak olabilir.
-
13 Küçük şarapla daha fazla lezzet
