Malzemeler
Kepekli un
80 g
Orta toz
420 g
Shiitake
400 g
Domuz eti dolgusu
300 gram
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, yemeklik şarap, yeşil soğan, yemeklik şarap, su, yumurta, 1
Tam buğday mantarı ve taze et uygulaması, 1 Mantarları daha sonra kullanmak üzere haşlayın.
2 Domuz dolgusuna yumurta, zeytinyağı, pişirme şarabı, tuz, yeşil soğan ve karabiber erişte ekleyin, iyice karıştırın ve ardından doğranmış mantarları ekleyin.
3 İyice karıştırın.
4 Tam buğday unu, orta un, uygun miktarda su ilave edip pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
5 Sayfayı bir erişte presine yerleştirin.
6 Küçük yamuklara kesin.
7 Karışık et dolgusuna sarın.
8 Wonton paketlenir ve pişirilir. Wonton çorbasına hangi sebzeleri koyacağınız sizin tercihiniz olabilir.
-
- Su teresi domuz eti Wanton
-
- Balkabağı Yapışkan Pirinç Keki
-
- Su ıspanaklı Wontons
-
- İstiridye Soslu Sarımsak Kabak Dilimleri
-
- Wonton domuz eti ve yeşil soğan dolgulu
-
- Şalgam bulutu kulak kemik çorbası
-
- Family Edition Beyaz Tavuk
-
- Balkabağı Yoğurt Kulesi
-
- Balkabağı Çörekler
-
- Yosun ve Karides Wonton
-
- Kabak ve Domuz Kaburga ile Haşlanmış Fasulye
-
- Kimchi Tavuk
