Malzemeler
Tavuk
500 g
Kurutulmuş bambu filizleri
50 gram
Siyah mantar
50 gram
Kurutulmuş shiitake mantarları
50 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, zencefil, kırmızı biber, şeker ve şeker
Tencerede kızarmış tavuk yöntemi 1 Tavuğu küçük parçalar halinde kesin ve yıkayın
2 Shiitake mantarını, bambu filizlerini ve mantarları bir bardakta bir saat bekletin
3 Tavada zencefil, kırmızı biber ve tavuk kanadı ekleyin
4 Kızartın, uygun miktarda tuz ve şeker ekleyin
5 Kızarmış yumurtaları bir güveç içine koyun, pişirme şarabı, hafif soya sosu ve yeterince su ekleyin
6 Kaynatın ve mantarları, bambu filizlerini ve mantarları ekleyin.
7 Yüksek ateşte on dakika kaynatın, sonra kısık ateşe çevirin ve on dakika pişirin
8 Son olarak kestane eti ekleyin
9 Tencereyi başlatmak için iki dakika daha kaynatın
-
- Balkabağı Yapışkan Pirinç Keki
-
- Su ıspanaklı Wontons
-
- İstiridye Soslu Sarımsak Kabak Dilimleri
-
- Wonton domuz eti ve yeşil soğan dolgulu
-
- Şalgam bulutu kulak kemik çorbası
-
- Family Edition Beyaz Tavuk
-
- Balkabağı Yoğurt Kulesi
-
- Balkabağı Çörekler
-
- Yosun ve Karides Wonton
-
- Kabak ve Domuz Kaburga ile Haşlanmış Fasulye
-
- Kimchi Tavuk
-
- Çoban Çantası ve Yumurta Wonton
