Malzemeler
Ördek bacağı
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, soya sosu, yemeklik şarap, kimyon, karabiber, bal ve bal
Ördek bacakları nasıl kızartılır 1 Ördek bacaklarını yıkayın ve tadına bakmak için bir bıçakla birkaç düğme kesin
2 Turşuyu hazırlayın, turşudaki tüm malzemelere göre iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
3 Turşuyu ördek bacağına dökün ve eşit şekilde yayın
4 Kapağı kapatın, buzdolabına koyun ve en az 2 saat marine edin, ortada bir kez çevirin
5 Marine edilmiş ördek bacağını çıkarın, ızgara ağına koyun, altına folyo ve sıcak suyla bir fırın tepsisi koyun, 200 derecede ön ısıtma yapın, 15 dakika pişirin, 5 dakika pişirin, ters çevirin ve 10 dakika pişirin Malzemeleri fırçalayın ve 10 dakika daha pişirin
-
- Tavada kızartılmış sarımsak yosunu ile domuz eti
-
- Gülen Sandviç
-
- Fasulye filizi ile kızarmış yumurta
-
- Kırmızı şarap domates
-
- Doğranmış domuz eti
-
- Kanola Karidesleri
-
- El rulosu
-
- Yerfıstığı ve kırmızı yağlı karışık lahana
-
- [Orijinal ilk sürüm] Süper yumuşak hamurlu kek
-
- Tavada kızartılmış kuşkonmaz
-
- Mango salatası ile kalamar
-
- Ev yapımı tatlı osmanthus
