Yumurta
2 parça
Fasulye filizi
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, beş baharat tozu, yeşil soğan Fasulye filizi ile kızarmış yumurta uygulaması 1 Fasulye filizlerini yıkayın. 2 Kaynar suya koyun, beş dakika haşlayın ve çıkarın. 3 Yumurtaları çırpın. 4 Fasulye filizlerini soğuması için soğuk suya koyun. 5 Sıkmak 6 Tencereye yağı dökün,% 70 sıcaklığa ısıtın ve yumurtaları ekleyin. Yemek çubuklarıyla hızla dağılın. 7 Beyazlatılmış fasulye filizlerini koyun. Üç dakika birlikte kızartın, tuz, soya sosu ve beş baharat tozu ekleyin. 8 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 9 İki dakika daha kızartın ve servis yapın.