Golden Cordyceps Simmered Baby Vegetables - Yemeği
Bebek yemekleri 1 paket 1 tutam altın cordyceps 1 yeşil soğan 1/2 tavuk suyu 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı pirinç şarabı veya pirinç şarabı 4 bardak su Tuz miktarı
Hazırlanışı: Bebek lahanası, altın kordiseps ile soğuk suyla yıkayın ve yeşil soğanı 3 uzun parça halinde kesin.
Tavada yağı ısıtın, yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulu soteleyin, ardından yeşil soğanları ayırın ve bir süre karıştırın. (Lütfen ocağı dikkatlice kapatınız, kızartılmış kolanın rengi güzel olmayacaktır) Biraz pirinç şarabı serpin, ardından su ve tavuk suyu küpleri ekleyin, ocağı kapatın ve pişirin.
Yaklaşık 7 dakika sonra bebek lahanası haşlandıktan sonra altın cordyceps'i tencereye koyup 3 dakika pişirin, çorba yavaş yavaş turuncuya dönecek ve bitirdiniz !!
Servis.
