Bir dilim kek [Bacon Boiled Yuba] - Yemeği
"Yuba çeşitli mineraller içerir, kalsiyumu destekler, kalsiyum eksikliğinden kaynaklanan osteoporozu önler ve kemik gelişimini destekler. Soya fasulyesinin özünü yoğunlaştırır ve soya ürünlerinde beslenme şampiyonudur. Yuba yemek beyninize yardımcı olabilir. Ayrıca Alzheimer hastalığını önler, arterlerin sertleşmesini önler, kalbi korur, kandaki kolesterol içeriğini düşürür, hiperlipidemi ve arteriyosklerozu önler.Isı temizleme ve ciğerleri nemlendirme, öksürüğü hafifletme ve balgamı giderici etkilere sahiptir ve hemen hemen herkes için uygundur.Yuba Glutamin Asit içeriği, diğer baklagillerin veya hayvansal gıdaların 2 ~ 5 katı çok yüksektir ve glutamat beyin aktivitesinde önemli bir rol oynar, bu nedenle yuba iyi bir beyin geliştirme etkisine sahiptir ve Alzheimer hastalığını önlemeye yardımcı olur. Video bağlantı adresi: Youku'da doğrudan "Yemek Adı" veya "Lezzet" için de arama yapabilirsiniz. Malzemeler
- Yuba 1 paket
- Domuz pastırması Doğru miktar
- Biber doğrayın Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Arpacık Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 paket yuba, 12 saat soğuk suda bekletilir.Yuba tamamen şiştikten sonra, daha sonra kullanmak üzere uygun uzunlukta parçalar halinde kesilir.
-
2 Uygun miktarda domuz karnı, daha sonra kullanmak üzere eşit kalınlıkta dilimler halinde kesin; uygun miktarda kırmızı biber doğrayın, daha sonra kullanmak üzere suyu çıkarın ve sıkın.
-
3 Bir tencerede uygun miktarda su kaynatın, yuba'yı iyice beyazlatmak için dökün ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın Ağartma, fasulye aromasını çıkarmak içindir.
-
4 Yağı çıkarmak için tencereyi ısıtın, ardından pastırmayı dökün, pastırmayı iyice pişirmek için yüksek ateşte bir kaşık et suyu ekleyin ve pastırmanın tuzunu pişirin. Su kuru kaynadıktan sonra pastırmayı soteleyin, haşlanmış pastırmanın derisi sertleşmeyecektir. Domuz pastırması sotelendikten sonra, kıyılmış biberi ekleyin ve kısık ateşte karıştırarak kavurun.Kırpılmış kırmızı biber kuruduğunda ve aroması taştığında uygun miktarda et suyu ekleyin, yuba'yı dökün ve düzleştirin, ardından uygun miktarda et suyunu yuba ekleyin, uygun miktarda tuz ve karabiber Erişte ve soya sosu (satın aldığınız domuz pastırması tuzludur, bu yüzden tuz eklemeyin), tencerenin üzerini kapatın ve 6 dakika pişirin. Bu sırada çorbanın zengin olduğunu görebilir, çorba uygun olana kadar suyunu ısıtmaya devam edebilir, doğru miktarda tavuk esansı ve yeşil soğanı ekleyip karıştırıp tencereye başlayabilirsiniz.
-
5 bitmiş resim
